Thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng là bước khởi đầu cần thiết đối với cá nhân, tổ chức muốn đầu tư vào hoạt động phân phối, bán buôn, bán lẻ hoặc cung ứng thực phẩm. Với thị trường tiêu dùng phát triển và hệ thống giao thông, logistics thuận lợi, Hải Phòng tạo nhiều điều kiện để doanh nghiệp xây dựng chuỗi cung ứng và mở rộng thị trường.
Thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng – bán hàng gì quyết định giấy phép cần làm
Thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng tưởng đơn giản vì doanh nghiệp không trực tiếp sản xuất, nhưng trên thực tế phạm vi thủ tục có thể rất khác nhau tùy loại hàng hóa. Một công ty chỉ bán bánh kẹo đóng gói sẵn sẽ có cách tổ chức pháp lý khác với doanh nghiệp kinh doanh thịt tươi, hải sản, thực phẩm đông lạnh hoặc hàng nhập khẩu.
Vì vậy, trước khi làm hồ sơ thành lập công ty, doanh nghiệp nên trả lời rõ bốn câu hỏi: bán sản phẩm gì, lấy hàng từ đâu, bảo quản ở đâu và bán theo hình thức nào. Chỉ khi xác định được bốn yếu tố này mới có thể xây dựng chính xác ngành nghề, điều kiện ATTP, yêu cầu về kho, hồ sơ sản phẩm, nhãn và các thủ tục chuyên ngành liên quan.
Thực phẩm đóng gói và thực phẩm tươi sống khác nhau thế nào?
Thực phẩm đóng gói sẵn thường đã được nhà sản xuất hoàn thiện bao bì, nhãn, hạn sử dụng và hồ sơ sản phẩm trước khi giao cho đơn vị phân phối. Doanh nghiệp thương mại chủ yếu phải kiểm tra tính hợp lệ của hàng hóa, hồ sơ nhà cung cấp, điều kiện bảo quản và chứng từ mua bán.
Thực phẩm tươi sống như thịt, cá, rau củ hoặc hải sản lại phụ thuộc nhiều hơn vào nhiệt độ, thời gian lưu kho, điều kiện vận chuyển và nguy cơ nhiễm chéo. Nếu doanh nghiệp có thêm các công đoạn rửa, cắt, chia nhỏ, sơ chế hoặc đóng gói lại thì phạm vi pháp lý có thể khác với hoạt động chỉ mua nguyên trạng rồi bán lại.
Bán buôn khác bán lẻ ở đâu?
Bán buôn thường hướng đến nhà hàng, khách sạn, đại lý, siêu thị, bếp ăn hoặc doanh nghiệp khác. Khối lượng mỗi đơn hàng lớn, yêu cầu quản lý kho và công nợ cao, đồng thời doanh nghiệp thường cần tổ chức hệ thống giao nhận riêng.
Bán lẻ hướng trực tiếp đến người tiêu dùng nên phát sinh nhiều vấn đề hơn về cửa hàng, trưng bày, giá, nhãn, thông tin sản phẩm và điều kiện bảo quản tại điểm bán. Nếu doanh nghiệp vừa bán buôn vừa mở cửa hàng thì nên đăng ký ngành nghề phù hợp ngay từ đầu.
Có kho riêng và chỉ làm thương mại điện tử có khác nhau không?
Có. Doanh nghiệp bán online nhưng tự vận hành kho vẫn phải quan tâm đến điều kiện bảo quản thực phẩm tại kho, quản lý hàng hết hạn, vệ sinh, côn trùng và chuỗi lạnh nếu có.
Ngược lại, doanh nghiệp chỉ làm thương mại điện tử theo mô hình nhà cung cấp giao trực tiếp cho khách sẽ có cách tổ chức khác. Tuy nhiên, dù không trực tiếp lưu kho, công ty vẫn phải kiểm soát tính hợp pháp của hàng hóa, thông tin sản phẩm, hóa đơn và nội dung quảng cáo.
Bản đồ thủ tục dành cho doanh nghiệp thực phẩm
Một bản đồ cơ bản thường gồm đăng ký doanh nghiệp, ngành nghề, thuế – hóa đơn, rà soát ATTP, kiểm tra hồ sơ sản phẩm, nhãn, điều kiện kho và hệ thống truy xuất nguồn hàng.
Nếu có nhập khẩu, bán online, mở chuỗi cửa hàng hoặc kinh doanh nhóm thực phẩm đặc thù, doanh nghiệp cần bổ sung thêm các thủ tục tương ứng thay vì sử dụng một checklist chung cho mọi mô hình.
Chọn loại hình doanh nghiệp
TNHH một thành viên
Công ty TNHH một thành viên phù hợp khi chỉ có một cá nhân hoặc một tổ chức đầu tư toàn bộ vốn.
Đây là mô hình tương đối gọn, phù hợp với doanh nghiệp thực phẩm quy mô nhỏ và vừa hoặc nhà phân phối muốn kiểm soát tập trung hoạt động kinh doanh.
TNHH hai thành viên
Công ty TNHH hai thành viên trở lên phù hợp khi có nhiều người cùng góp vốn.
Điều lệ nên quy định rõ tỷ lệ vốn, quyền biểu quyết, trách nhiệm của từng thành viên và nguyên tắc xử lý khi phát sinh chuyển nhượng vốn.
Công ty cổ phần
Công ty cổ phần phù hợp với mô hình định hướng mở chuỗi, huy động vốn hoặc phát triển hệ thống phân phối lớn.
Đổi lại, cơ cấu quản trị phức tạp hơn công ty TNHH nên không phải doanh nghiệp nhỏ nào cũng cần lựa chọn ngay từ đầu.
FDI
Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài cần kiểm tra đồng thời điều kiện đầu tư và quyền phân phối hàng hóa.
Đặc biệt, bán buôn, bán lẻ và thương mại điện tử có thể phát sinh các yêu cầu khác nhau tùy tỷ lệ sở hữu nước ngoài và mô hình hoạt động cụ thể.
Đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Bán buôn thực phẩm
Nếu doanh nghiệp mua thực phẩm từ nhà sản xuất hoặc nhà nhập khẩu rồi bán cho đại lý, nhà hàng, khách sạn hoặc tổ chức khác thì cần đăng ký ngành nghề bán buôn phù hợp.
Phạm vi ngành nghề nên bám sát nhóm hàng thực tế để hạn chế phải bổ sung ngay sau khi hoạt động.
Bán lẻ thực phẩm
Nếu doanh nghiệp mở cửa hàng, showroom hoặc điểm bán trực tiếp cho người tiêu dùng thì cần đăng ký nhóm bán lẻ tương ứng.
Trường hợp kinh doanh nhiều nhóm như thực phẩm khô, đồ uống, thịt, hải sản hoặc thực phẩm đông lạnh nên rà soát phạm vi đầy đủ từ đầu.
Kinh doanh qua internet
Doanh nghiệp bán hàng qua website, mạng xã hội hoặc sàn thương mại điện tử nên đăng ký các hoạt động phù hợp với mô hình bán hàng thực tế.
Ngoài ngành nghề, doanh nghiệp còn phải quan tâm đến nghĩa vụ cung cấp thông tin, thương mại điện tử, hóa đơn và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Xuất nhập khẩu
Nếu doanh nghiệp nhập thực phẩm từ nước ngoài hoặc xuất khẩu hàng trong nước thì cần xây dựng quy trình xuất nhập khẩu phù hợp.
Không nên hiểu rằng có ngành nghề xuất nhập khẩu là có thể nhập mọi loại thực phẩm, bởi từng nhóm hàng có thể chịu cơ chế kiểm tra chuyên ngành khác nhau.
Vốn, địa chỉ và tên công ty nên thiết kế thế nào?
Có vốn pháp định không?
Kinh doanh thực phẩm thông thường không nên mặc định có một mức vốn pháp định chung bắt buộc chỉ để được thành lập doanh nghiệp.
Tuy nhiên, một số ngành nghề đặc thù hoặc hoạt động đi kèm có thể có điều kiện riêng nên cần kiểm tra theo đúng mô hình kinh doanh.
Vốn điều lệ ảnh hưởng gì?
Vốn điều lệ ảnh hưởng đến trách nhiệm của chủ sở hữu, mức độ tin cậy của đối tác và khả năng triển khai hoạt động thực tế.
Doanh nghiệp nên lựa chọn mức vốn phù hợp với quy mô kho, hàng tồn, phương tiện vận chuyển và kế hoạch mở rộng thay vì đăng ký quá thấp hoặc quá cao mà không có căn cứ.
Địa chỉ công ty
Địa chỉ trụ sở cần hợp pháp và xác định rõ ràng.
Nếu doanh nghiệp sử dụng địa điểm vừa làm văn phòng vừa làm kho hoặc cửa hàng thì cần kiểm tra thêm điều kiện sử dụng thực tế của địa điểm đó.
Kho hàng có cần đăng ký địa điểm?
Nếu doanh nghiệp có kho hoạt động tại địa chỉ khác trụ sở, cần rà soát cách tổ chức pháp lý phù hợp cho kho đó.
Không nên mặc định chỉ cần hợp đồng thuê kho là đủ, đặc biệt khi kho là nơi thường xuyên lưu giữ và xuất nhập hàng hóa.
Hồ sơ thành lập công ty
Giấy đề nghị
Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp thể hiện những thông tin cơ bản như tên công ty, trụ sở, vốn, ngành nghề và người đại diện theo pháp luật.
Các thông tin cần thống nhất với điều lệ và giấy tờ của người góp vốn.
Điều lệ
Điều lệ quy định cơ cấu quản lý, quyền và nghĩa vụ của thành viên hoặc cổ đông.
Với doanh nghiệp thực phẩm có nhiều nhà đầu tư, điều lệ nên quy định rõ thẩm quyền mở chi nhánh, đầu tư kho và ký hợp đồng phân phối lớn.
Danh sách người góp vốn
Tùy loại hình doanh nghiệp, hồ sơ có thể có danh sách thành viên hoặc cổ đông.
Thông tin về phần vốn và tỷ lệ sở hữu cần thống nhất với điều lệ.
Giấy tờ pháp lý
Cá nhân cần chuẩn bị giấy tờ pháp lý hợp lệ.
Nếu người góp vốn là tổ chức hoặc nhà đầu tư nước ngoài thì hồ sơ sẽ phát sinh thêm tài liệu của tổ chức, người đại diện và các giấy tờ đầu tư tương ứng.
Quy trình thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng
Chọn sản phẩm
Bước đầu tiên là xác định danh mục thực phẩm sẽ kinh doanh.
Cần phân biệt hàng đóng gói sẵn, tươi sống, đông lạnh, nhập khẩu hoặc nhóm hàng có điều kiện đặc thù.
Chọn ngành
Từ danh mục sản phẩm, doanh nghiệp xác định ngành bán buôn, bán lẻ, thương mại điện tử và các ngành liên quan.
Nếu dự kiến mở rộng sau này, nên đăng ký đủ những hoạt động có kế hoạch thực hiện thực tế.
Đăng ký doanh nghiệp
Doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ và thực hiện thủ tục đăng ký thành lập theo loại hình đã lựa chọn.
Sau khi có giấy đăng ký doanh nghiệp, công ty mới chuyển sang các bước pháp lý sau thành lập.
Hoàn tất thuế
Doanh nghiệp tổ chức chữ ký số, tài khoản, hóa đơn và hệ thống kế toán theo quy định.
Với ngành thực phẩm, kế toán nên gắn chặt với quản lý tồn kho và hạn sử dụng.
Rà soát giấy phép thực phẩm
Đây là bước quyết định doanh nghiệp có cần thực hiện thủ tục ATTP, hồ sơ sản phẩm hoặc thủ tục chuyên ngành nào khác hay không.
Việc rà soát phải dựa trên sản phẩm và cách doanh nghiệp kinh doanh thực tế.
Giấy phép ATTP của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm được xác định thế nào?
Cửa hàng
Cửa hàng bán thực phẩm cần được đánh giá theo nhóm hàng đang kinh doanh và cách xử lý sản phẩm tại chỗ.
Một điểm chỉ bán hàng đóng gói sẵn có thể khác với cửa hàng bán thịt tươi, hải sản hoặc có sơ chế.
Kho
Kho thực phẩm phải đáp ứng điều kiện bảo quản phù hợp với từng nhóm hàng.
Kho khô, kho mát và kho đông lạnh có yêu cầu vận hành rất khác nhau nên không nên sử dụng một tiêu chuẩn chung cho toàn bộ kho.
Chuỗi bán lẻ
Doanh nghiệp vận hành nhiều cửa hàng cần xây dựng hệ thống ATTP theo chuỗi thay vì chỉ quản lý riêng từng điểm.
Nguồn hàng, kho trung tâm, vận chuyển và cửa hàng phải liên kết được với nhau trong hệ thống truy xuất.
Trường hợp không thuộc diện cấp giấy
Không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP không đồng nghĩa được miễn mọi nghĩa vụ về an toàn thực phẩm.
Doanh nghiệp vẫn phải duy trì điều kiện vệ sinh, bảo quản, nguồn gốc, nhãn và trách nhiệm đối với hàng hóa mình kinh doanh.
Doanh nghiệp nhập hàng từ nhà sản xuất cần kiểm tra bộ hồ sơ nào?
Hóa đơn
Hóa đơn là căn cứ quan trọng để chứng minh giao dịch và nguồn hàng.
Doanh nghiệp nên kiểm tra chứng từ ngay khi nhập hàng thay vì đến lúc quyết toán hoặc kiểm tra mới yêu cầu nhà cung cấp bổ sung.
Hồ sơ sản phẩm
Đối với hàng hóa thuộc diện phải có hồ sơ sản phẩm, doanh nghiệp cần yêu cầu nhà cung cấp cung cấp hoặc chứng minh hồ sơ hợp lệ.
Không nên chỉ dựa vào lời khẳng định “sản phẩm đã công bố” mà không kiểm tra thông tin cụ thể.
Nhãn hàng hóa
Nhãn phải thể hiện thông tin phù hợp với loại sản phẩm.
Doanh nghiệp phân phối cũng nên kiểm tra tên sản phẩm, thành phần, xuất xứ, hạn sử dụng và thông tin tổ chức chịu trách nhiệm trước khi nhận hàng.
Nguồn gốc
Nguồn gốc phải được quản lý xuyên suốt từ nhà cung cấp đến kho và khách hàng.
Nếu xảy ra sự cố, doanh nghiệp cần biết chính xác lô hàng nào được nhập từ đâu và đã phân phối cho ai.
Kinh doanh thực phẩm nhập khẩu cần thêm những bước gì?
Xác định sản phẩm
Trước khi đặt hàng, doanh nghiệp phải xác định chính xác sản phẩm, thành phần, mục đích sử dụng và mã hàng.
Việc chỉ nhìn tên thương mại trên catalogue thường chưa đủ để xác định thủ tục nhập khẩu.
Hồ sơ sản phẩm
Tùy loại hàng, doanh nghiệp có thể phải chuẩn bị hồ sơ sản phẩm trước hoặc trong quá trình nhập khẩu.
Nên hoàn thành việc rà soát hồ sơ trước khi container rời nước xuất khẩu để tránh hàng về cảng nhưng chưa đủ tài liệu xử lý.
Nhãn phụ
Hàng nhập khẩu lưu thông tại Việt Nam thường phải đáp ứng yêu cầu về nhãn và thông tin bằng tiếng Việt theo quy định.
Doanh nghiệp nên chuẩn bị nội dung nhãn phụ từ trước thay vì dịch vội khi hàng đã về kho.
Thủ tục nhập khẩu theo nhóm hàng
Sữa, thực phẩm bổ sung, thịt, thủy sản, thực phẩm đông lạnh hoặc sản phẩm nguồn gốc động vật có thể phát sinh các thủ tục khác nhau.
Vì vậy, mỗi nhóm hàng nên có checklist nhập khẩu riêng.
Bán thực phẩm online và trên sàn thương mại điện tử
Thông tin phải công khai
Doanh nghiệp cần cung cấp đầy đủ thông tin về người bán và sản phẩm theo yêu cầu pháp luật áp dụng.
Thông tin đăng trên website hoặc gian hàng cần thống nhất với nhãn sản phẩm thật.
Hóa đơn
Doanh thu bán online cũng phải được ghi nhận và xử lý hóa đơn theo quy định.
Không nên tách doanh thu từ mạng xã hội, sàn hoặc website ra khỏi hệ thống kế toán chính thức.
Quảng cáo
Nội dung quảng cáo không được làm người tiêu dùng hiểu sai về công dụng, chất lượng hoặc khả năng điều trị bệnh của thực phẩm.
Với những nhóm sản phẩm có yêu cầu riêng về quảng cáo, doanh nghiệp cần kiểm tra trước khi chạy chiến dịch.
Giao nhận
Thực phẩm khô có cách giao khác thực phẩm lạnh hoặc đông lạnh.
Doanh nghiệp cần xây dựng thời gian giao, loại bao bì và điều kiện vận chuyển tương ứng để sản phẩm không bị mất an toàn trong quá trình giao hàng.
Kho thực phẩm tại Hải Phòng cần bố trí thế nào?
Kho khô
Kho khô nên thông thoáng, sạch, chống ẩm và hạn chế côn trùng.
Hàng hóa cần được kê và bố trí sao cho dễ kiểm tra lô, hạn sử dụng và tình trạng bao bì.
Kho lạnh
Kho lạnh cần duy trì nhiệt độ phù hợp với sản phẩm.
Doanh nghiệp nên có thiết bị theo dõi nhiệt độ và quy trình xử lý khi hệ thống lạnh xảy ra sự cố.
Kiểm soát côn trùng
Kho phải có biện pháp phòng ngừa chuột, ruồi, gián và các loại côn trùng gây hại.
Hoạt động kiểm soát nên được ghi nhận định kỳ thay vì chỉ xử lý khi đã phát hiện dấu hiệu xâm nhập.
Hàng hết hạn và hàng lỗi
Hàng hết hạn, rách bao bì hoặc có dấu hiệu không bảo đảm chất lượng phải được tách khỏi hàng đang bán.
Doanh nghiệp nên có khu vực cách ly và quy trình ghi nhận, xử lý rõ ràng để tránh nhầm lẫn khi xuất kho.
Thuế – kế toán doanh nghiệp thực phẩm
Tồn kho
Ngành thực phẩm thường có lượng SKU lớn và vòng đời sản phẩm ngắn.
Doanh nghiệp nên quản lý tồn kho theo từng mã hàng, lô và hạn sử dụng.
Hạn sử dụng
Hạn sử dụng không chỉ là vấn đề vận hành kho mà còn liên quan trực tiếp đến kế toán.
Khi hàng sắp hết hạn, doanh nghiệp cần có kế hoạch bán, trả nhà cung cấp hoặc xử lý hàng hóa phù hợp để hạn chế thất thoát.
Hóa đơn
Hóa đơn đầu vào cần khớp với hàng thực tế nhập kho.
Hóa đơn đầu ra cũng phải phản ánh đúng doanh thu bán buôn, bán lẻ và bán online.
Giá vốn
Giá vốn có thể gồm giá mua, vận chuyển, kho và những chi phí trực tiếp liên quan.
Doanh nghiệp nên xác định cách tính giá vốn thống nhất để đánh giá đúng biên lợi nhuận từng nhóm sản phẩm.
Chi phí thành lập công ty kinh doanh thực phẩm
Đăng ký doanh nghiệp
Nhóm chi phí ban đầu gồm thủ tục thành lập, chữ ký số, hóa đơn và tổ chức kế toán.
Nếu có FDI, chi phí đầu tư và hồ sơ liên quan cần được tính riêng.
Kho/cửa hàng
Chi phí kho và cửa hàng thường gồm tiền thuê, đặt cọc, giá kệ, điện, thiết bị lạnh và cải tạo.
Đối với thực phẩm đông lạnh, chi phí hệ thống lạnh có thể chiếm tỷ trọng lớn.
ATTP
Chi phí ATTP không chỉ là phí hồ sơ.
Doanh nghiệp có thể phải đầu tư thêm khu vệ sinh, tủ bảo quản, hệ thống nước, chống côn trùng hoặc cải tạo mặt bằng.
Hồ sơ sản phẩm
Nếu doanh nghiệp tự nhập khẩu hoặc chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường, cần dự toán thêm chi phí kiểm nghiệm, hồ sơ sản phẩm, thiết kế nhãn và các thủ tục chuyên ngành nếu có.
Checklist trước khi nhập lô thực phẩm đầu tiên
Trước khi đặt đơn hàng đầu tiên, doanh nghiệp nên hoàn thành một vòng kiểm tra pháp lý. Điều này giúp tránh tình trạng hàng đã nhập về nhưng kho, nhãn hoặc hồ sơ sản phẩm chưa sẵn sàng.
Pháp nhân
Kiểm tra Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, ngành nghề, mã số thuế và thông tin người đại diện.
Nếu có kho hoặc cửa hàng riêng, cần rà soát tình trạng pháp lý của từng địa điểm.
Nhà cung cấp
Kiểm tra tư cách pháp lý, khả năng cung cấp hóa đơn và hồ sơ sản phẩm.
Không nên chọn nhà cung cấp chỉ vì giá thấp mà bỏ qua khả năng chứng minh nguồn gốc.
Hồ sơ sản phẩm
Xác định sản phẩm đã có hồ sơ cần thiết hay chưa.
Nếu là hàng nhập khẩu, nên rà soát toàn bộ tài liệu trước khi ký đơn đặt hàng.
Kho bảo quản
Kiểm tra kho khô, kho lạnh, thiết bị theo dõi nhiệt độ và khu cách ly hàng lỗi.
Không nên nhập lô lớn khi kho chưa hoàn thiện.
Hóa đơn
Xác định quy trình nhận hóa đơn đầu vào, lập hóa đơn đầu ra và đối chiếu với hàng tồn.
Việc kiểm soát chứng từ từ lô đầu tiên sẽ giúp hệ thống kế toán ổn định hơn về sau.
Dịch vụ thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng của Gia Minh
Gia Minh hỗ trợ doanh nghiệp theo hướng xây dựng toàn bộ lộ trình từ thành lập pháp nhân đến việc kiểm tra điều kiện để hàng hóa được kinh doanh thực tế. Cách làm này đặc biệt cần thiết với ngành thực phẩm vì cùng là “kinh doanh thực phẩm” nhưng mỗi nhóm hàng có thể kéo theo một hệ thống hồ sơ khác nhau.
Thành lập
Gia Minh hỗ trợ tư vấn loại hình, vốn, tên, trụ sở, người đại diện và ngành nghề.
Phạm vi ngành được xây dựng theo cả bán buôn, bán lẻ, thương mại điện tử và xuất nhập khẩu nếu doanh nghiệp có kế hoạch thực hiện.
ATTP
Gia Minh hỗ trợ xác định mô hình cơ sở, rà soát cửa hàng, kho và điều kiện bảo quản.
Mục tiêu là xác định đúng trường hợp phải thực hiện thủ tục ATTP và những nghĩa vụ doanh nghiệp cần duy trì trong quá trình hoạt động.
Công bố – kiểm nghiệm khi cần
Đối với sản phẩm do doanh nghiệp tự chịu trách nhiệm đưa ra thị trường hoặc nhập khẩu, Gia Minh hỗ trợ rà soát thành phần, phân loại sản phẩm, kiểm nghiệm và hồ sơ tương ứng khi cần.
Nhãn sản phẩm cũng được đối chiếu với hồ sơ nhằm hạn chế sai khác giữa tài liệu pháp lý và hàng hóa thực tế.
Thuế – kế toán
Gia Minh hỗ trợ kế toán, thuế, hóa đơn và tổ chức chứng từ cho doanh nghiệp sau thành lập.
Đối với ngành thực phẩm, việc theo dõi tồn kho, hạn sử dụng, giá vốn và hóa đơn đầu vào được đặc biệt chú trọng.
Thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng không nên bắt đầu bằng câu hỏi “làm giấy phép nào?”, mà nên bắt đầu bằng câu hỏi “doanh nghiệp sẽ bán chính xác loại thực phẩm gì và bán theo cách nào?”. Khi sản phẩm, nguồn hàng, kho và kênh bán đã rõ, hệ thống thủ tục pháp lý mới có thể được xác định chính xác.
Trước khi triển khai, doanh nghiệp nên chuẩn bị cho Gia Minh các thông tin gồm: danh sách sản phẩm dự kiến kinh doanh; thực phẩm trong nước hay nhập khẩu; hàng đóng gói hay tươi sống; có bán buôn, bán lẻ hoặc online không; địa chỉ trụ sở; có kho riêng hay thuê kho; điều kiện kho lạnh nếu có; nhà cung cấp dự kiến; mẫu nhãn; hồ sơ sản phẩm hiện có; doanh thu dự kiến; có xuất nhập khẩu không; có mở chuỗi cửa hàng không; và có nhà đầu tư nước ngoài hay không.
Từ các thông tin này có thể xây dựng một bản đồ rõ ràng gồm pháp nhân – ngành nghề – ATTP – hồ sơ sản phẩm – nhãn – kho – thương mại điện tử – xuất nhập khẩu – thuế kế toán, giúp doanh nghiệp hạn chế tình trạng hàng đã nhập về nhưng chưa đủ điều kiện để đưa ra thị trường.
Thành lập công ty kinh doanh thực phẩm tại Hải Phòng cần được chuẩn bị từ bước lựa chọn loại hình doanh nghiệp, đăng ký ngành nghề đến việc rà soát các điều kiện áp dụng đối với từng nhóm sản phẩm và phương thức kinh doanh. Một hồ sơ được chuẩn bị đúng ngay từ đầu sẽ giúp doanh nghiệp hạn chế sai sót, tiết kiệm thời gian và chủ động triển khai hoạt động kinh doanh
